遼寧開展粽子食品安全專項抽檢 190批次全部合格

日前，遼寧省市場監管局在全省區域內開展端午節粽子食品安全專項抽檢，共抽檢粽子190批次，全部合格。

本次抽檢對象為省內各市銷售量大、市場佔有率高的粽子。抽樣場所包括百姓消費集中的超市、面食店、個體零售店、商場和餐館等，其中網購抽檢27批次。檢驗項目包括防腐劑、甜味劑、菌落總數、大腸菌群、霉菌等項目。

省市場監管局提醒消費者，購買速凍類和真空包裝類粽子要查看包裝是否完好、標簽信息是否齊全、是否在保質期內等。購買新鮮類粽子時，要查看粽葉包裹是否完好、粽葉顏色是否正常、粽角是否端正，氣味是否正常。拆開包裝的粽子室溫下存放不要超過2小時。粽子中澱粉、脂肪、糖等含量較高，建議注意食用量，尤其老年消費者、“三高”人群等勿食用過多。