遼寧供餐單位“互聯網+明廚亮灶” 將實現80%覆蓋率

今年“3·15”國際消費者權益日的主題是“守護安全、暢通消費”，沈陽晚報、沈報全媒體記者了解到，遼寧市場監管部門將開發 “遼非冷鏈”進口物品追溯管理系統，實現來源可查、去向可追，到2021年底，校園食堂及其供餐單位、規模以上社會餐飲單位、中央廚房、集體用餐配送單位的關鍵崗位規范化比例達到80%以上，供餐單位“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達到80%，加大醫藥、保健品、房產、金融、疫情、培訓類民生廣告監管力度。

開發“遼非冷鏈”進口物品追溯管理系統

據了解，遼寧將嚴格落實“人物同防”工作要求，對進口冷鏈食品實行嚴密防控、閉環式監管，進一步完善冷藏冷凍食品安全追溯系統，嚴格管控首站定點冷庫、第三方冷庫和企業自建冷庫，嚴格實行全鏈條、全過程安全監管。對進口非冷鏈集裝箱貨物加強消毒管理，開發 “遼非冷鏈”進口物品追溯管理系統，實現來源可查、去向可追。落實進口非冷鏈物品生產經營單位新冠疫情防控信息追溯責任，對進口非冷鏈物品生產經營單位進行全覆蓋排查和重點抽查。

牽頭起草酸菜地方標准和小作坊衛生規范

同時，遼寧將強化食品安全放心工程建設攻堅行動，繼續開展校園食品安全守護行動、餐飲質量安全提升行動、農村假冒偽劣食品治理行動，到2021年底，校園食堂及其供餐單位、規模以上社會餐飲單位、中央廚房、集體用餐配送單位的關鍵崗位規范化比例達到80%以上，供餐單位“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達到80%﹔持續推進供餐單位建立HACCP或ISO22000體系。牽頭起草遼寧酸菜地方標准和食品生產加工小作坊衛生規范。

加強廣告監管、價格檢查力度

加大民生廣告監管力度，嚴厲打擊醫療、藥品、保健食品、近視防控產品、房地產行業、金融投資理財產品等事關民生的虛假違法廣告﹔開展涉及疫情防控和疫苗生產、接種類廣告，中醫藥、醫療美容等藥品醫療廣告，教育培訓、公務員考試培訓類廣告，保健食品廣告等重點領域廣告專項監測。強化價格檢查，加強節假日重點商品服務市場價格監督檢查，依法查處不按規定明碼標價，價格欺詐等價格違法行為﹔加強教育、醫療、藥品等領域價格監管﹔加強零售企業商業宣傳、商業促銷等行為監管。（記者 徐微微 蘇慧婷 吳強）