錦州開展專項檢查保障舌尖上的安全

　　為保障人民群眾舌尖上的安全，近日，錦州市市場監督管理局在全市范圍內開展了食品安全專項檢查。

　　加強進口冷鏈食品檢查。加大進口冷鏈食品排查檢查力度，強化追溯管理，對証件不全、來源不明的進口冷鏈食品堅決不允許上市銷售，做到所有進入市場的進口冷鏈食品來源可查、去向可追，有效預防新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入風險。

　　錦州以消費量大的食用油、肉類及制品、乳制品、酒類、調味品為重點，對超市進行檢查。同時，要求食品經營業戶做好自身食品安全檢查，保証進貨渠道，做好進貨台賬，嚴防過期、“三無”食品進入市場。

　　截至目前，錦州市共檢查食品經營單位356家次，對相關問題食品進行了及時處置，確保讓群眾吃得放心、吃得安心。同時，他們還加大宣傳力度，進一步提高人民群眾對食品安全的防范意識和責任意識，動員全社會共同維護食品安全。