冬季是果树休眠期，也是修剪最佳期。

　　山坡为教室，刀锯为教具，果树为课本，严冬时节，一堂生动的剪枝课在建昌县碱厂乡磨石沟村开讲。

　　“剪枝，首先要把主枝确定好，光路、风路、水路全打开。你看这个枝儿不处理能行吗？营养走到这就被它吃去了。”辽宁省果树科学研究所知名果树专家徐贵轩一手锯一手剪，边比画边讲解，顺口溜脱口而出：树内养液似水流，修剪好比调水沟；截枝好比闸水门，疏枝如同堵水口。

　　“你看这个枝儿，就是来‘串门儿’的，去掉它！”手起枝落，干脆利落。技术原理讲得通俗易懂、生动有趣，现场听众不时发出阵阵笑声。

　　徐贵轩，省乡村振兴建昌县果树科技特派团邀请来的授课教师，听课的是负责管理村集体果园的技术员。磨石沟村位于县城西部，海拔高，昼夜温差大，所产苹果甘甜。2016年，在辽宁省果树科学研究所支持下，村里的一片荒山被建成一座500亩集体果园，同时成立果业合作社，带领108户建档立卡户脱贫。

　　“知道省里专家来，俺们提前剪了两棵树，请专家给咱看看。”碱厂乡果树站技术员俞中福憨厚地交上“作业”。

　　“树的骨架可以，但树头留得有点高，将来大面积修剪，咱们要整个竹竿，一比量就完事了。”说完，徐贵轩登上梯子，示范着教大家怎么落头。他建议将果树的高度控制在2.8米到3米，这样更方便作业。徐贵轩每剪完一棵树，都会让大家提问，他当场答疑。

　　“剪了一辈子果树，没别的爱好，就好这口儿。”越剪越有劲头的徐贵轩这样自嘲，又把大家逗乐了。

　　“不愧是大专家，接地气！”看到徐贵轩亲自登梯修剪果树作示范，俞中福不禁由衷赞叹。

　　一个多小时的冬剪课结束了，但技术员们意犹未尽，仍围着徐贵轩，七嘴八舌地问着……

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