锦州望海亭大枣：香甜清脆的“维生素之王”

望海亭大枣，产自锦州市古塔区。

望海亭大枣清脆可口，肉厚核小，汁多无渣，甘甜清香，品质优良。成熟后的大枣落在地上会开裂。

望海亭大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中，维生素c的含量在果品中名列前茅，因此有“维生素之王”的美称。