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福新草莓,產自阜新市海州區。
福新草莓種植堅持綠色生態發展理念,從整地、栽苗到開花結果,全程均採用秸稈生物反應堆技術。這種以植物疫苗代替農藥、以植物菌種和秸稈代替化肥的方式培育的溫室有機草莓,具有無農藥激素、綠色環保等多種優勢。
福新草莓含有豐富的營養物質,尤其是所富含的維生素C,含量比蘋果、葡萄高7-10倍,而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3—4倍。