记者从鞍山市住建局获悉，10月31日，鞍山市餐厨垃圾处理项目投入运行。鞍山城区范围内的餐厨垃圾自此告别了无序回收、影响环境和食品安全的历史。

　　为有效解决鞍山餐厨垃圾的处置问题，2022年鞍山确定实施鞍山市餐厨垃圾处理项目。该项目坐落在鞍山铁东区大孤山镇谢家房身村。2022年9月开工建设，目前已经竣工。经专业研究论证，依据目前鞍山人口基数，项目处理能力可达到每天餐厨垃圾收运处理100吨、地沟油10吨。

　　项目运行后，鞍山将对全市包括企事业单位、学校、餐饮单位等餐厨垃圾进行收运。为防止回收过程中污水泄漏和异味散发，收运车整体密闭。回收时，外挂垃圾箱会通过输送带缓缓上升，将餐厨垃圾从车箱体顶部倒入。目前，项目共有18辆餐厨垃圾收运车，在全市设立了4条清运线路，收运范围覆盖全市主要城区街道。

　　餐厨垃圾到达项目地址后，将经过接料斗沥水后，送至分拣机进行分拣，然后将细料送至制浆筛分一体机，经过打碎、沉沙、压滤、三相分离过程分离出油脂、贫油废水、固渣。处理过程中分离出的尺寸较大的杂物会经输送螺旋送至生活垃圾仓，与生活垃圾一同焚烧处理。如此经过一道道处理工序，餐厨垃圾最终变成再生资源，重新回到生产、消费环节，实现餐厨垃圾废物利用。

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