沈阳:夜经济+小店经济 碰撞出幸福火花
这个夏天,繁华的沈城“夜经济”正在成为提振消费的“引擎”,灯光下的消费潜能不断释放,一批人气旺、活力足的小店竞相涌现,配合“夜经济”带旺城市烟火气。
7月4日黎明,欧洲杯1/4决赛结束,开在大东区草仓路上的“桂兰的串店”才结束营业。老板曾宇白天忙着各种进货,准备食材,下午5点小店才会开门迎客。今年4月正式营业的“桂兰的串店”是一家夫妻小店。用顾客的评价是“男主人有梦、女主人有才”,夫妻二人一同布置小店、研究菜品,并定位在掘金夜经济和烤串文化上,到店客人吃着小串、喝着小酒,不时还可以听见曾宇抱着吉他弹唱一曲。虽然开业时间只有3个月,但赶上市民夜间消费热情的恢复和释放,以及欧洲杯赛事的助推,曾宇告诉记者,小店夜间营业额比自己预计的要好。
在常态化疫情防控中,沈阳市培育出一批特色“夜经济”点位,在繁荣市场、创造就业、提振信心方面发挥了突出作用。张丰麟是铁西区一家广东肠粉店老板,在看到“夜经济”带来的巨大消费潜力后,他在塔湾·兴顺国际夜市开出一个肠粉摊位,还雇用了一位助手,一晚上的销售额超过3000元不费劲。“夜经济”点位已在沈阳遍地开花,在熙熙攘攘的夜市里,有数不清的张丰麟们,通过辛勤劳动收获着“夜经济”繁荣带来的可观收入。
线上消费这一新的消费习惯已在市民中逐步培育和养成,并不断释放出消费潜力、激发消费新动能,与此同时,线上平台帮助小店掘金“夜经济”打破了时间和空间上的限制,让更多沈城小店能够分享到“夜经济”带来的红利。
铁西区齐贤北街的大尚龙虾店的外卖服务一直持续到清晨5点,即便是店铺周边三公里以外,也可以通过外卖平台叫上一份跑腿订单送达。记者从门店了解到,最近不少订单来自后半夜看球赛的市民。在外卖平台上,小小一家龙虾和烧烤店,月订单量超过了一万份。来自外卖平台的数据显示,与去年同期相比,沈阳夜间外卖市场活力进一步释放,夜宵品类数同比增长21%,呈现供需两旺的局面。外卖和跑腿等即时配送形式充分调动了市民夜间消费积极性。
沈阳日报、沈报全媒体高级记者 刘洋/文
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