首届东北厨具酒店用品文化节在沈阳举行

2017年09月12日21:01  来源:人民网-辽宁频道
 

人民网沈阳9月12日电(蒋山)9月12日,中国(沈阳)首届东北厨具酒店用品文化节暨十三纬路东北炊具特色街开街仪式在和平区十三纬路禾丰炊具交易中心举行。本届文化节以“弘扬中华餐饮文化,传承厨业工匠精神;美食美器精准对接,助推地区产业发展”为主题,从即日起持续到9月16日。

本次活动由全国工商业联合会厨具业商会会员单位联合发起,辽宁省饭店餐饮协会、沈阳市和平区工商业联合会、和平区南市场街道办事处主办,和平区厨具酒店用品行业商会承办,吉林省饭店餐饮协会、黑龙江省饭店餐饮协会、沈阳市侨商联合会、和平区市场监督管理局、俄罗斯中俄商会协办。来自美、德、意、法、日、韩等国际品牌厂商,全国工商联厨具业商会会员企业,黑、吉、辽、内蒙饭店餐饮及旅游酒店等行业协会会员单位,和平区厨具酒店用品行业商会会员单位、东北地区酒店饭店餐饮行业嘉宾、全国餐饮厨具行业各厂商代表等参加活动。

启动仪式上,沈阳市和平区厨具酒店用品行业商会与辽宁省饭店餐饮协会战略合作签约仪式,和平区厨具酒店用品行业商会爱心志愿者团队正式成立,和平区厨具酒店用品行业商会与俄罗斯中俄商会进行经贸洽谈。

文化节期间,将举办绿色商厨新品发布会、慈善义卖公益活动、名师高徒厨艺大赛、西餐烘培主题日、咖啡饮品嘉年华主题日、锅碗瓢盆大集市、万千名品寻宝秒杀等丰富多彩的活动。通过文化节活动整合十三纬路地区行业资源,促进行业升级发展,提升东北炊具特色街区行业品牌内涵,树立东北厨具酒店用品行业绿色发展典范,展示和平区开放包容的国际化营商环境,对接海外资源,促进外贸交流合作,吸引更多国际、国内餐饮厨具行业厂商投资经营,助力地区经济发展。

未来,和平区将不断发挥十三纬路东北炊具特色街区的地区优势,汇聚行业力量,以厨具酒店用品行业资源为抓手,打造为东北地区最具影响力的厨具类文化节活动。

(责编:蒋山、孝媛)