电饭锅不用加热也能自制酸奶

2016年12月06日10:50  来源:沈阳晚报
 
原标题:电饭锅不用加热也能自制酸奶


有了家用酸奶机后,自制酸奶变得更加方便。但有网友说,用电饭锅也能一样做酸奶,这是真的吗?

准备物品:酸奶50克、牛奶500克、电饭锅

第一步:将牛奶加热后晾凉,约40摄氏度左右即可。

第二步:将酸奶倒入牛奶中,再根据个人口味放入白糖充分搅拌均匀,盖上盖子。

第三步:向电饭锅内倒入45摄氏度左右的温水,大约没过锅底3厘米左右。

第四步:把装着酸奶、牛奶、白糖混合物的密封碗放进装有温水的电饭锅里,盖上锅盖。不加热静置8小时即可。记者 王月

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