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每天喝果汁易患高血压?专家:无科学依据

2014年10月22日09:13    来源:大连日报     手机看新闻

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医学专家:无科学依据,糖分和高血压没有直接关系

喝果汁一直被大家认为是件很健康的事,眼下不少人都习惯饭前饭后在家动手“DIY”杯鲜榨果汁喝。然而最近微博上流传称:每天喝一杯果汁,会造成糖分摄入过量,易患高血压和心血管疾病。引起了不少人的关注和转发,更让不少爱喝果汁的人颇感担忧。喝鲜榨果汁真就容易得高血压吗?对此我市医学专家表示,喝果汁易患高血压等疾病的说法无科学依据,鲜榨果汁中的糖分和高血压之间没有直接关系,实际上,喝鲜榨果汁类似于食用水果,适量即可。

喝果汁易患高血压无科学依据

这则微博写到:“澳大利亚研究人员发现,每天喝一杯果汁容易令中心动脉压升高,增加罹患心脏病和心绞痛的风险,中心动脉压是主动脉的血压,这条动脉负责将由心脏泵出的新鲜血液输送到全身各处。研究人员表示,虽然果汁中含有人体必需的维生素,但纤维素含量低得几乎可以忽略不计,却又含有大量糖。因此,每天饮用果汁会导致糖分摄入过量,引发高血压与心血管疾病。另外,吃糖太多还会令儿童的牙齿被过早腐蚀。”

消息立即引起了大家的关注,有网友表示:“喝果汁易患高血压,真的被吓到!”还有人干脆直言:“这消息是真的吗?看来还得少喝果汁了。”也有部分人表示“不信”。

果真如此吗?对此,大连医科大学附属第二医院营养科主任周芸表示,果汁喝得多,糖分摄入过量就能得高血压,这种说法毫无科学依据,因为糖分与高血压之间没有直接关系。周芸主任介绍,对于代谢正常的人而言,糖分摄入过量,是不会直接患上高血压和心血管疾病的。只能说,会造成能量摄入过多,从而有可能引起肥胖,而肥胖有可能会增加其他疾病的患病风险。再可能有的负面影响,就是因为鲜榨果汁一般都比较凉,多喝可能会对胃部有刺激作用,有可能引起胃肠道的不适。

鲜榨果汁,我们该怎么喝?

周芸表示,人每天需要300g左右的水果,而喝鲜榨果汁其实就类似于食用水果。所以不管是直接吃水果,还是把水果鲜榨成果汁,都应该把握好分量,不宜多吃也不宜少吃。周芸主任还建议,能吃水果,最好还是选择吃水果,而不要榨成汁。因为鲜榨果汁中的营养成分只是水果营养成分中的一部分,水果中的有些营养成分,比如纤维素等,会因为榨成汁而丢失,但这些丢失的营养成分对人体都是有益的。如果非要喝鲜榨果汁,在适量的前提下问题也不大,因为人们日常生活中还可能会从其他食物中获取果汁中缺失的营养成分。但对于糖尿病患者而言,则不建议其喝果汁。周芸提醒市民,每日的膳食结构应该按照合理的比例进行调整,哪一种食物不管多么喜欢也不应该多吃,不喜欢的也不要一点儿不吃。日常饮食应该保证合理地摄入食物,维持身体的营养平衡。(刘为花 记者孟楠)

(责编:孝媛、郭旭)

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