8月2日，以“尋味遼寧 美食共享”為主題，由省商務廳主辦的遼菜產業經貿交流活動在沈陽K11購物藝術中心大鵬廣場啟動，通過舉辦遼菜產業發展經貿交流會、遼寧小吃美食嘉年華、小吃美食品鑒體驗等系列活動，弘揚遼菜文化，打造小吃美食品牌，激活餐飲消費潛能。本次活動將持續至8月24日。

本次活動現場設置了小吃美食經貿交流區，展示遼菜傳統手工制作技藝、遼寧地方食材及具有遼寧地域特色的名菜、名點、名小吃，觀眾可在現場品鑒特色小吃美食。本次活動還與首屆沈陽啤酒節同期舉辦。啤酒節將舉辦音樂節、演藝演出、文化藝術展、國潮老字號美食品鑒、CBC中國國際啤酒挑戰賽等特色活動，吸引美國、德國、法國等國家的300余個品牌3000余款啤酒參與。

省商務廳相關負責人表示，今年以來，我省餐飲消費蓬勃旺盛，遼菜產業強勢復蘇。今年上半年，我省餐飲收入實現387.8億元，同比增長6.5%。本次活動將充分展示遼菜產業發展成果，促進遼菜項目達成更多合作，進一步提升遼寧餐飲美食品牌的知名度和吸引力。

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