農村地區中小超市是附近居民及游客團體購物的主要場所。個別農村食品經營者主體責任履行不到位，進貨查驗不嚴，經營條件不達標等問題一直令監管部門“頭疼”。記者8月16日獲悉，大連市全面規范農村地區（含涉農街道）食品經營行為，到今年年底，農村地區將有50%以上食品經營店達到規范化建設標准。

截至6月底，大連市農村食品銷售店有5933家，其中達到規范化建設標准的累計達2167家，達標率為36.52%。為進一步提升達標率，大連市通過經驗交流、現場觀摩、統一印制宣傳頁等方式，指導涉農市場監管部門強化監督檢查和行政指導，按照“四有五不”為基本准則全面規范農村地區（含涉農街道）食品經營行為，到今年底達標率超50%。其中“四有”要求農村超市店內有公示，即在顯著位置公示營業執照、食品經營許可証或僅銷售預包裝食品備案憑証、健康証、公開承諾和日常監督檢查記錄表﹔有形象，即衛生整潔，設施工具清潔，直接入口散裝食品設有防塵防蚊等設施﹔有票証，即裝訂食品進貨票據,查驗食品合格証明,留存供貨商的食品生產經營許可証復印件﹔有自查，即定期查看是否存在超過保質期、腐敗變質或抽檢不合格的食品，並做好記錄，問題食品及時放入食品下架箱。

大連市市場監管局組成2個督查組，以暗訪的方式對部分涉農地區農村食品銷售店規范化建設進展情況進行督導檢查，發現問題當場指正，要求立即整改，並反饋給屬地市場監管部門督促整改落實。針對部分小作坊生產加工的預包裝食品標識標注不規范，且同批次食品出廠檢驗合格証明或者其他合格証明不齊全等問題，要求涉農基層市場監管部門加大指導和監督，確保預包裝食品符合各項要求。

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