“我們養殖的三倍體生蚝個頭大、味道鮮甜，可一年四季生產，在市場上供不應求，一年能收入幾十萬元！”大連庄河市石城鄉花山村生蚝養殖大戶王玉勇駕船從養殖區捕撈歸來時，滿心歡喜地說。

庄河市作為全國縣域經濟百強縣和黃海北岸的海濱城市，依托豐富的海洋資源優勢，全力把海洋經濟打造成全市經濟增長的重要引擎。特別是近年來，以全市最大海島鄉鎮石城鄉的生蚝特色產業為重點，建設“生蚝小鎮”，精心打造“大連蚝”品牌，建立起“育苗—養殖—加工—銷售—冷鏈物流—售后”全產業鏈，推動生蚝產業高質量快速發展，拓寬農民增收渠道，譜寫鄉村振興“藍色經濟”新篇章。

變優勢資源為優勢產業，石城鄉加強國家級海洋牧場示范區建設，創新“政府+企業+漁民”經營模式，由鄉裡提供優惠政策，劃定相關海域，依托龍頭企業統一向養殖戶提供設備、種苗和技術，統一對外銷售，變“單打獨斗”為“聯合作戰”，共同把“小生蚝”做成大產業。

注重打好“科技牌”，實現生蚝品種升級換代。石城鄉組建生蚝良種培育與健康養殖工程研究中心，培育出一年四季都可以生吃的“四季肥”品種，使生蚝產業規模迅速擴大，全鄉生蚝養殖面積達10萬余畝。同時，研發冰溫和氣調協同保鮮技術等專利技術十余項，大大提高了產品品質和市場競爭力。

石城鄉順應互聯網時代大眾購物新趨勢，創新“互聯網+”營銷模式，擴展線上銷售渠道，旺季時每天有上萬斤肥美生蚝從石城鄉銷往全國各地。目前，石城鄉建有覆蓋國內大部分地區的冷鏈物流體系，去年實現生蚝線下銷售額3億元、線上銷售額2000萬元。

經過多年的精心培育，石城鄉“生蚝小鎮”的名聲越來越響，村民的腰包越來越鼓。全鄉青壯年勞動力人均年收入11萬元，石城鄉被評為遼寧省“牡蠣特產之鄉”，生蚝養殖專業村花山村2021年和2022年連續兩年被評為“全國鄉村特色產業產值超億元村”。

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