為督促我省各地扎實做好特殊食品安全工作，近期，省市場監管局組織開展了落實特殊食品安全主體責任、屬地責任、監管責任“三個責任”情況督導檢查。

省市場監管局成立7個檢查組，採取“四不兩直”方式實地抽查特殊食品生產企業、連鎖經營企業總部和經營門店。檢查特殊食品生產企業、連鎖經營企業總部自查情況，企業建立和落實“日管控、周排查、月調度”制度機制情況，以及各地市場監管部門督促企業結合自身實際制定食品安全風險管控清單，配備食品安全總監、食品安全員及執行有關管理制度情況。

省市場監管局將結合督導檢查情況，進一步梳理特殊食品安全“三個責任”工作機制落實中存在的問題，並有針對性地提出整改措施，不斷提升全省特殊食品安全治理能力和水平。

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