人間煙火小市場，改頭換面新“容顏”。記者3月30日獲悉，大連市對全市菜市場實施升級改造，目前已有78家傳統農貿市場實現“智慧”升級，以極高的“顏值”和“內涵”亮相，徹底甩掉環境臟亂差、食品安全無保障的帽子。

　　“我在這市場買了20多年菜了，以前買一次菜，一腳水一腳泥的。看看現在，防滑地磚干淨整潔，蔬菜水果區使用分格陳列櫃，以顏色區分，很有‘網紅’氣質呢。”在大連市甘井子區大連灣李家智慧農貿市場，周女士對記者說。

　　據介紹，至2022年底，大連市有農貿市場191個，總面積達60萬平方米，佔“菜籃子”零售網點總規模的71%。目前，大連市已有78家農貿市場完成了升級改造。各區市縣因地制宜制定改造方案，均在加緊實施中。如，甘井子區明確了升級改造場內布局、配套設施、環境衛生等8個方面16項驗收標准，涵蓋了與食品安全相關的內容。金普新區的農貿市場不僅完成升級改造，還要求在市場內設置食品安全快檢中心，一旦檢測出農殘超標等問題立刻通知下架，且檢測數據在場內電子顯示屏實時公示。

　　不僅顏值有提升，改造后的農貿市場無一例外地更加智能。市場內每一個經營攤位上方，都懸挂著一塊LED商戶信息顯示屏，將商戶營業執照等証照信息，商品交易、商品價格及商品檢測（或商品溯源產地）等實時信息，以及顧客點評、商品追溯二維碼等管理信息進行公示，信息在市場入口處的顧客綜合信息查詢觸摸屏上均可查到。

　　同時，市場為每位商戶配備雙面屏“智慧秤”，所有信息買賣雙方可同時看到﹔匹配智慧農貿商品銷售系統，商戶在秤上明碼標價，消費者購買商品上秤稱重，就可通過系統進行商品銷售、支付結算、溯源碼打印及商品自動識別等，實現商品交易信息化、智能化、可追溯管理。

　　此外，在升級改造中，大連市各級市場監管部門指導市場採用超市式市場設計，更有利於保証食品安全。還幫助市場重新制定行業規范、導購圖、消費維權機制等並且上牆公示﹔以“雲課堂”培訓等方式，督導食品銷售者嚴格把控食品質量關。

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