沈陽餐飲服務業全面有序恢復營業

陶陽  丁冬

2020年03月23日07:41  來源:遼寧日報
 
原標題:沈陽餐飲服務業全面有序恢復營業

“掃碼登記、測量體溫、隔位就座、手機點餐和支付,餐廳各個角落全部消毒,服務人員全都戴口罩手套……”3月22日中午,市民張先生在沈陽某商場一家餐廳就餐后贊不絕口,“措施標准化、程式化,我們到這裡消費感覺安全放心。”

據了解,這家商場是沈陽市一家大型休閑娛樂餐飲購物中心,目前62家餐飲店鋪全部營業,而該商場所在的沈河區,開門迎客的餐飲單位已達2871家,市民的消費熱度正在逐漸攀升。餐飲單位開門營業是沈陽市加快恢復正常生產生活秩序的一個縮影。目前,沈陽市商場、影劇院、旅游景點、圖書館、書店、社區活動場所、公共浴室等已全面有序恢復營業。

做好疫情防控,盡快實現城市常態化運行,確保市民安全消費,沈陽市在精准防范境外疫情輸入的同時,全面推廣使用“健康通行碼”,亮碼(掃碼)顯示綠色者可在各類公共場所無條件通行。要求空間相對密閉、人員相對集聚的經營性場所,做好場所消毒通風和人流管控,嚴格落實好掃碼、測溫等措施。制定復工復產復業工作指導意見,確保嚴格落實各項疫情防控措施。

“分餐制不但有利於防止交叉感染,也能培養文明用餐的好習慣。”在皇姑區一家東北菜館就餐的田先生說。針對餐飲業,沈陽市在員工管理、設置服務管理、加工操作等方面提出指導意見,包括實行消費者電話或在線預約,准確登記顧客信息﹔每個包房限開1桌,顧客隔位入座,保持1米距離,提倡分餐制且提供公筷公勺等。

文體場所恢復營業方面,沈陽市提出影劇院實行橫向隔位、縱向錯位方式售票﹔演藝場所按照核定人數的50%接納消費者﹔羽毛球、乒乓球等隔網運動項目,每片場地僅限單雙打,不得多人共用場地等指導意見。同時,對不符合恢復營業條件的及時督促整改,整改不到位的依法予以關停。

值得一提的是,為利用網絡服務滿足市民消費需求,沈陽市鼓勵餐飲、商場等快速開通線上服務。在中街舉辦的“雲中漫步 GO(購)在皇城”活動中,老邊餃子飯店等商家通過網絡直播集聚人氣、推銷產品,上萬網友網上購物、“雲”上逛街。

(責編:王斯文、湯龍)